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Deco Cake by Simo

Rue Neuve 8, 1453 Ste-Croix

Donnez-moi un thème et je le réalise en douceur

mes gâteaux

Génoise:

au citron, à l'orange au chocolat ou à la vanille, ou neutre.

Avec ou sans amandes-noisettes

Aussi avec des farines SANS GLUTEN


l'intérieur: 

-de la crème au beurre au moka, aux fruits de passion, au citron, à l'ananas, aux fruits exotiques, aux myrtilles, à la framboise, aux fraises, à l'orange, au lime…

-un lemon curd ou lime curd

-un coulis à toutes les saveurs de fruits que l'on peut trouver    sur le marché

-la ganache au chocolat ou à la Nutella

-la ganache au praliné avec du croustillant

-une ganache chocolat blanc-fraise

 

ou encore:

une crème au Mascarpone parfumée à l'orange ou au citron

Crème à la vanille ou au chocolat ou crème chantilly. Avec ces 3 derniers le gâteau restera au frigo jusqu'au moment du service.

Les prix

 

l faut compter entre CHF 7.50 et CHF 12.- par personne voir plus en fonction de la complexité de la décoration. 

Minimum de CHF 72.- pour un gâteau de diamètre de 13cm (8 personnes).

Demandez moi un devis c'est avec plaisir que nous pouvons en discuter ensemble et trouver ce qui convient.

Les Cupcakes

 

Les cupcakes sont une alternative idéale pour des brunch ou des soupez-dînatoire, des inaugurations, des apéros.

Il suffit d'avoir un thème et chaque cupcake aura sa déco personnalisée. 

A partir de Chf 5.- la pièce.